COLLI EUGANEI DOC
SERPRINO
SPUMANTE EXTRA DRY
Serprino
Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli che risultano esaltati nel bicchiere dalla grana minuta delle bollicine e l’espressione charmat del Serprino tipico vitigno euganeo.
Un vino classico da aperitivo, da accompagnare con stuzzichini, con primi piatti a base di verdure, con proposte di pesce e da tutto pasto. Da servire fresco a 6°.
DATI TECNICI
Tipologia / Colli Euganei Serprino Spumante
Uve / Serprina (Glera)
Zona di produzione / Rovolon (Padova, Italia)
Anno d’impianto / 2004
Sesto d’impianto / 2,5 x 1
Forma di allevamento / Doppio capovolto
Raccolta / Fine agosto – Inizio settembre
Resa / 100 – 120 q/ha
Affinamento / Acciaio
Gradi Alcolici / 11,5°
Da servire a / 6°
Presente nella Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso.
L’ENOTECA
Conosciamo il vino e i suoi segreti.
Per offrirvelo e farvelo degustare nel modo migliore abbiamo restaurato e portato ad un nuovo splendore un rustico del 1870, un ambiente accogliente e curato in ogni dettaglio, con una barricaia allestita nei sotterranei, dove riposano ed affinano i nostri vini.
L’enoteca e la barricaia sono aperte per degustazioni e visite solo per gruppi su prenotazione.
La cantina invece è sempre aperta, nei seguenti orari.
ORARI CANTINA
Dal lunedì al venerdì dalle ore 8.00 alle 12.00
e dalle ore 14.00 alle 18.30
Sabato dalle ore 8.30 alle 12.00
e dalle ore 14.30 alle 18.30
Domenica dalle ore 9.00 alle 12.00
Azienda Agricola Montegrande
di Cristofanon Luigi e Figli
Via Torre, 2/A - 35030 Rovolon PD - ITALY
Tel. +39 049 5226276
Fax +39 049 5227308
info@vinimontegrande.it